NOMAD (Номад) - новости Казахстана




КАЗАХСТАН: Самрук | Нурбанкгейт | Аблязовгейт | Январская трагедия | правительство Бектенова | правительство Смаилова | Казахстан-2050 | RSS | кадровые перестановки | дни рождения | бестселлеры | Каталог сайтов Казахстана | Реклама на Номаде | аналитика | политика и общество | экономика | оборона и безопасность | семья | экология и здоровье | творчество | юмор | интервью | скандалы | сенсации | криминал и коррупция | культура и спорт | история | календарь | наука и техника | американский империализм | трагедии и ЧП | акционеры | праздники | опросы | анекдоты | архив сайта | Фото Казахстан-2050











Поиск  
Четверг 28.03.2024 20:43 ast
18:43 msk

Мясо на базары приказали не пускать?
Событием номер один минувшей недели в Северном Казахстане стал мясной переполох. С мясных прилавков одного из крупнейших рынков Петропавловска "Кызыл-Жар" вмиг исчез товар
14.04.2008 / экономика

Инна ЛОПАТКО, "Караван", 11 апреля

Событием номер один минувшей недели в Северном Казахстане стал мясной переполох. С мясных прилавков одного из крупнейших рынков Петропавловска "Кызыл-Жар" вмиг исчез товар.

Сельчане схватились за голову – куда сбыть приготовленные на продажу мясные туши? Рыночные торговцы объявили забастовку – мол, им стало нечем торговать.

Причиной всей этой чехарды стал введенный чиновниками запрет на реализацию мяса скота, забитого не на официальных бойнях, а на крестьянских подворьях. Правда, спустя пару дней те же чиновники кинулись рьяно убеждать народ, что такого запрета… не существует, и поспешили отрапортовать об изобилии мяса на городских рынках.

Без мяса – не прожить

Сложно даже предположить, кто хватался за сердце чаще: торговцы, которые боялись потерять работу, покупатели, из-за дороговизны мяса массово перешедшие в вегетарианство, или крестьяне, которым если не держать скот на продажу, так хоть по миру иди.

Без собственного подворья североказахстанскому крестьянину выжить просто невозможно. Не на зарплату, а "за скотину" сельчане учат своих детей в институтах, справляют свадьбы и поминки, покупают обновки дороже рабочих фуфаек. Чтобы все эти радости были доступны, в хлеву на откорме должно стоять несколько свиней или бычков. Год ежедневного труда, не разгибая спины от рассвета и до заката, – и тысяч тридцать тенге за хрюшку, пятьдесят за молодого бычка – в кармане. Это раза в полтора ниже рыночных цен, но крестьяне рады и таким ценам перекупщиков.

Овчинка выделки не стоит

Налаженный механизм, когда крестьяне выращивали скот, забивали его у себя во дворе и тут же продавали коммерсантам, дал сбой несколько дней тому назад.

Первыми шум по этому поводу подняли торговцы мясных прилавков петропавловского рынка "Кызыл-Жар". Они провели забастовку у пустых прилавков – ветеринары рынка отказались принимать мясо, ссылаясь на запрет реализации мяса животных так называемого крестьянского забоя.

На рынок мгновенно нагрянули чиновники – мол, никакого запрета нет! Сегодня торговцы работают в прежнем режиме.

А вот крестьяне так и остались в недоумении. Жители села Прибрежное, что в пригородном Кызылжарском районе области, о запрете на прием мяса крестьянского забоя узнали из объявлений, наклеенных в сельских магазинах, – именно так чиновники довели до народа важную информацию.

– Все село было в шоке. У меня пенсия минимальная, муж без работы. Существуем только за счет откорма скота на мясо. За вырученные деньги мы можем купить на зиму дрова и уголь. До ближайшей бойни от нашего села 12 километров. Спецмашина для перевозки живого скота стоит для нас три с половиной тысячи тенге. Потом нужно оплатить услуги бойни и снова нанять машину, чтобы отвезти куда-нибудь мясо на продажу. Овчинка совсем выделки не стоит, – сокрушалась Надежда Пискарева.

Правда, на днях в тех же магазинах Прибрежного появились новые объявления, сообщающие, что прием мяса продолжается. "Так есть этот запрет или нет? Как нам быть?" – недоумевают сельчане в Прибрежном.

Секретный запрет

С трудом мне удалось раздобыть натворивший переполох документ. Которого, как выяснялось по ходу поисков, не только крестьяне, но и многие чиновники якобы в глаза не видели.

Без цитаты не обойтись, каждое слово – на вес золота. На фирменном бланке Северо-Казахстанской областной территориальной инспекции в агропромышленном комплексе Министерства сельского хозяйства РК адресатам – начальникам РТИ КГИ в АПК МСХ РК – черным по белому написано: "В соответствии с требованиями законов РК "О ветеринарии", "О безопасности пищевой продукции", необходимости преодоления неблагополучной ситуации по эхинококкозу… а также в целях реализации государственной политики в области безопасности пищевой продукции, подлежащей ветеринарному надзору, Государственный ветеринарный надзор Северо-Казахстанской области с 1 апреля 2008 года запрещает реализацию мяса на рынках (ярмарках), полученного от убоя животных вне убойных пунктов (площадок)".

И далее еще одна примечательная деталь: "С учетом наступления весенне-летнего периода и повышения температуры окружающего воздуха, в целях необходимого соблюдения условий хранения мясного сырья убойные цеха должны быть снабжены холодильным оборудованием".

Документ, направленный для "сведения и принятия необходимых мер", подписан начальником инспекции Канатом Калиевым.

Главный государственный ветеринарный врач СКО Аскар Казбаев, чья фамилия, кстати, значится в нижнем левом углу документа, где обычно ставятся координаты исполнителя официальной бумаги, сказал, что был противником такого запрета. По его мнению, это цивилизованная мера, но область до нее не доросла – здесь имеется 101 официальная бойня, из них работают только 54, холодильное оборудование есть на 36.

По данным главного госветврача области, львиная доля мяса на рыночных прилавках области – от того самого крестьянского забоя. За его качество ветврач спокоен. Скот с рождения до забоя находится под пристальным вниманием ветеринаров. А насчет эхинококкоза, так это заболевание, которое передается человеку от животных, съевших сырое мясо больного животного, например, через немытые руки после общения с собакой, съевшей сырую печень больной коровы. "В нашем регионе ситуация с этим заболеванием практически такая же, как по всей стране", – сообщил он.

А была ли бумага?

Канат Калиев, начальник Северо-Казахстанской областной территориальной инспекции в агропромышленном комплексе Минсельхоза РК, на вопрос, было ли постановление о запрете реализации мяса крестьянского забоя, в начале нашего разговора отрезал: "Нет!". А потом разговорился: "Что, это постановление было, что-то изменилось?". Аким области Серик Билялов по телевидению и на встречах с продавцами сказал: "Были непонятия эти, но эти меры на сегодня не работают".

Как тут разобраться простому крестьянину? Добиться ответа от чиновников, отменен ли документ официально, не удалось. А пока нет точной информации об этом, нет и гарантии, что местные власти, воспользовавшись предлогом, не начнут сельчан притеснять.


Поиск  
Версия для печати
Обсуждение статьи

Еще по теме
Прогноз по суверенным кредитным рейтинга Республика Казахстан пересмотрен на "Негативный" вследствие усиления рисков, связанных с материализацией условных обязательств 30.04.2008
Аким за ценовую справедливость 30.04.2008
"Коммунизма больше не будет!" 30.04.2008
Госинвестфонд рассчитывает до конца года создать совместно с ЕБРР фонд прямых инвестиций 30.04.2008
Постановлением правительства утвержден перечень участков недр, подлежащих выставлению на конкурс 30.04.2008
Ссудный день 30.04.2008
"Казкоммерцбанк" прокомментировал отчет Fitch Ratings о казахстанских банках 30.04.2008
Вывели из сумерек 30.04.2008
В Алматинской области заработал сахарный завод 30.04.2008
АО "Билд Инвестментс Групп" сообщило о подписании соглашения о стратегическом сотрудничестве с ОАО "Холдинговая компания "Сибирский цемент" 30.04.2008

Новости ЦентрАзии
Дни рождения
в Казахстане:
28.03.24 Четверг
77. САДВАКАСОВ Джаныбек
77. ТУРЕКУЛОВ Абдикарим
76. АБДАКИМОВ Абдижаппар
75. САРИЕВА Рысты
69. ШАЙМАРДАНОВ Жасулан
68. СИНГАЛИЕВА Нурия
67. АБДУЛЛАЕВ Марат
64. ЕРАЛИЕВ Абзал
64. РУСТЕМБАЕВ Базархан
63. КУТКОЖА Парасат
61. БЕЛОГРИВЫЙ Леонид
60. ДОСЖАН Ардак
58. ГАБДУЛИН Канат
55. РАХИЛЬКИН Аркадий
54. БИМЕНДИН Нуржан
...>>>
29.03.24 Пятница
83. МЕДВЕДЕВ Святослав
78. ЖУКОВ Владимир
77. ЕРЖАНОВ Сырымгали
73. НОСОНОВСКИЙ Геннадий
63. МАЗАКОВ Талгат
61. БАЙДАБЕКОВ Ауез
59. АБИШЕВ Азат
59. ЖУМАДИЛЬДАЕВА Наталья
59. ТАБЫЛДИЕВ Коктембек
57. ИМАНТАЕВ Ермек
57. ХАЛИЛИН Ерден
55. ЛАРИЧЕВ Леонид
43. АЙМАГАМБЕТОВ Лашин
43. АХМЕД-ЗАКИ Дархан
42. ХАИРОВА Камилла
...>>>
30.03.24 Суббота
79. КЕРИМБАЕВ Бигали
78. ЗАЙЦЕВА Александра
74. АМАНБАЕВ Кайрат
72. АЙТБЕКОВ Берик
69. ОРДАБАЕВ Галым
67. СЛАБКЕВИЧ Лариса
65. УТЕУЛИНА Ирина
64. ЖУНУСОВ Сарсембек
63. МОМЫНЖАНОВ Каиргали
63. СМАТЛАЕВ Бауржан
61. ПАРФЕНОВ Дмитрий
60. БЕКЕЖАНОВ Сенбай
57. САБДЕНОВ Кайрат
51. ДАРЖИБАЕВ Еренай
42. ЕСИМОВА Анара
...>>>


Каталог сайтов
Казахстана:
Ак Орда
Казахтелеком
Казинформ
Казкоммерцбанк
КазМунайГаз
Кто есть кто в Казахстане
Самрук-Казына
Tengrinews
ЦентрАзия

в каталог >>>





Copyright © Nomad
Хостинг beget
Top.Mail.Ru
zero.kz