www.stat.kz, 12 июля

Стали дешевле крупы – на 22,9%, сахар – на 18,8%, фрукты и овощи – на 17,5%, мука – на 8,5%, масла и жиры – на 2,9%, тогда как в мае 2011 года на них отмечался существенный рост цен.
Замедлился прирост цен на макаронные изделия, составив в мае т.г. против мая 2011г. 0,4%, на хлеб – 1,6%, алкогольные напитки – 4,4%, молочные продукты – 4,9%, рыбу и морепродукты – 5%, булочные и мучные изделия – 5,4%, кофе, чай и какао – 5,5%, кондитерские изделия – 7,1%. Несколько выше сложился рост цен на мясо: говядина стала дороже на 26,4%, баранина – на 22,9%, конина – на 22,1%, свинина – на 17,6%, колбасные изделия – на 9,5%.
В целом за названный период цены на продовольственные товары повысились на 3,5%.

Средние цены на основные продовольственные товары в Республике Казахстан в мае 2012 года

	Цены в тенге за килограмм						Средние цены в мае 2011г.
	средние	минимальные		максимальные		разрыв, раз
		город	цена	город	цена
Мука пшеничная первого сорта	71	Павлодар	50	Актау	102	2,0	78
Хлеб пшеничный из муки первого сорта	79	Тараз, Уральск	65	Актау	111	1,7	78
Вермишель	167	Тараз	143	Актау	257	1,8	168
Рис	204	Кызылорда	137	Астана	314	2,3	212
Крупа манная	134	Караганда	107	Атырау	184	1,7	143
Крупа гречневая	282	Актобе	231	Астана	456	2,0	402
Говядина лопаточно-грудная часть	1144	Петропавловск	938	Алматы	1420	1,5	888
Масло сливочное	1266	Шымкент	1080	Актау	1724	1,6	1211
Масло подсолнечное, литр	295	Караганда	269	Актау	332	1,2	320
Молоко сырое, литр	117	Петропавловск	88	Алматы	155	1,8	107
Яйца, десяток	195	Актобе	143	Алматы	262	1,8	193
Картофель	61	Павлодар	43	Актау	83	1,9	103
Яблоки	245	Тараз, Шымкент	180	Астана	407	2,3	240
Капуста белокочанная	60	Павлодар	29	Актау	97	3,3	109
Сахар-песок	167	Петропавловск	153	Алматы	176	1,2	220
Чай	1449	Петропавловск	1210	Алматы	2059	1,7	1383

Примечание: регистрация цен на продукты питания осуществляется по выборочной сети предприятий торговли всех форм собственности и на городских рынках в крупных городах Казахстана. Уровень средних цен по республике определяется как среднеарифметическая взвешенная величина из уровня цен отдельных регионов.