АСТАНА. 15 июня. "КАЗИНФОРМ"

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства распространила комментарий директора департамента по развитию перерабатывающей промышленности и агропродовольственных рынков МСХ РК А.Кусаиновой о качестве продукции компании "ФудМастер".
В связи с публикациями в средствах массовой информации о качестве продукции АО "Компания ФудМастер" Министерством сельского хозяйства были сделаны соответствующие запросы в Министерство здравоохранения и акимат Алматинской области.
Также проводились проверки фактов по линии Комитета госинспекции в АПК, говорится в пресс-релизе МСХ РК.
По данным акимата Алматинской области, в 2008-2009 годах компания имела 42 молокоприемных пункта, в 2010 году их количество доведено до 45, что свидетельствует об увеличении сырьевой базы.
По данным Алматинской областной Госсанэпидемслужбы, продукция компании контролируется ежеквартально в плановом порядке, проводится выборочный контроль за качеством и безопасностью сырого молока и готовой продукции. Помимо этого, при молочном заводе работают аттестованные санитарно-химическая и микробиологическая лаборатории внутреннего контроля, постоянно проводится производственный контроль за качеством и безопасностью поступающего сырья, ходом технологического процесса, мойкой и обработкой технологического оборудования и качеством готовой продукции.
По информации Комитета государственной инспекции в АПК МСХ РК, за 2009 год нарушений ветеринарно-санитарных правил при производстве молочной продукции не обнаружено. Ветеринарно-санитарный инспектор, закрепленный за объектами ветеринарно-санитарного контроля, ежедневно посещает предприятие компании АО "ФудМастер", осуществляет ветеринарно-санитарный контроль. На предприятии регулярно проводятся дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия.
Что касается использования сухого молока при производстве молочных изделий, производство молока имеет сезонность, и излишки молока высушиваются до сухого состояния с целью дальнейшего восстановления в период недостаточности молока. В этой связи, использование сухого молока при производстве молочной продукции неизбежно и не является нарушением каких-либо правил и норм.
Таким образом, сведения, изложенные в печати, о закрытии большинства пунктов приема молока, злоупотреблении с использованием сухого молока и получением налоговых льгот, нарушении ветеринарно-санитарных норм и требований при сборе, транспортировке, приемке и переработке сырого молока и готовой продукции, компанией "ФудМастер" не подтверждаются.