Ербол Абишев, kaztrk.kz, 28 июля

На рынки Павлодара продолжает поступать мясная продукция с нарушением санитарно-эпидемиологических норм и правил. Накануне санитарные врачи выявили реализаторов, которые перевозили туши забитых животных в необорудованном транспорте. В ходе проверки также выяснилось, что поставщики не имели при себе медицинских книжек. Например, этот мужчина привез мясо из Иртышского района. Продукция перевозилась в багажнике автомобиля. По мнению санврачей, подобная транспортировка чревата последствиями. Только недавно в регионе от очага заражения сибирской язвой пострадали люди. Но, администрация рынка продолжает принимать мясо с нарушениями правил. И такая ситуация на территории областного центра наблюдается повсеместно.
Замзагуль Дощанова, начальник отдела надзора за пищевыми объектами УГСЭН по г. Павлодар:
- При этом реализуется продукция непосредственно с автомашин с нарушением правил транспортировки. Согласно санитарных правил, транспортирование мяса осуществляется в специальном транспорте с наличием санитарного паспорта. При этом автотранспорт должен быть изотермическим, охлаждаемым или иметь рефрижератор.