zhambyl.kz, 7 марта

В текущем году ТОО "Зан" планирует реализовать проект по производству и бутылированию кумыса на сумму 150,0 миллионов тенге. Местом производства национального брендового продукта станет город Тараз. Предприятие будет производить продукцию на 60 миллионов тенге, мощность составит 180 тонн кумыса в год.
В новом предприятии планируется применение новых технологий хранения, а также использование инновационного опыта в сфере производства данного продукта. Так, основные оборудования по производству и бутылированию кумыса будут приобретены из Германии, где имеется большой опыт в переработке молочных продуктов.
В данный момент имеется своя база, племенные кобылы, пастбищные угодия, кормовая база и здание для создания перерабатывающего предприятия. Более того, ТОО "ЗАН" имеет собственное сырье, и тесно сотрудничает с сельхозпроизводителями близлежащих районов региона.
Проект презентован Правительству РК, в том числе Министерству сельского хозяйства РК.
При реализации проекта откроются 150 новых рабочих мест.