NOMAD (Номад) - новости Казахстана




КАЗАХСТАН: Самрук | Нурбанкгейт | Аблязовгейт | Январская трагедия | правительство Бектенова | правительство Смаилова | Казахстан-2050 | RSS | кадровые перестановки | дни рождения | бестселлеры | Каталог сайтов Казахстана | Реклама на Номаде | аналитика | политика и общество | экономика | оборона и безопасность | семья | экология и здоровье | творчество | юмор | интервью | скандалы | сенсации | криминал и коррупция | культура и спорт | история | календарь | наука и техника | американский империализм | трагедии и ЧП | акционеры | праздники | опросы | анекдоты | архив сайта | Фото Казахстан-2050











Поиск  
Пятница 29.03.2024 15:26 ast
13:26 msk

От новогоднего похмелья спасет яичница
Диетологи рассказали, что есть перед праздничным застольем, чтобы избежать неприятных последствий
29.12.2010 / экология и здоровье

Оксана РУБЛЕВА, Утро.Ру, 28 декабря

Перебрать с алкоголем в новогоднюю ночь – дело нехитрое. Однако есть простые правила, которые помогут избежать неприятных последствий на следующий после праздника день. Британские диетологи говорят, что стоит обратить внимание на полдник в канун Нового года и праздничные закуски. Оказывается, правильная еда поможет избежать похмелья. Так что же съесть перед возлияниями, чтобы проснутся 1 января бодрым и свежим?

Запеченные в масле бобы, сбрызнутые кисло-сладким соусом, с зернистым тостом, кусочком авокадо и стакан яблочного сока
"Эти продукты отдают свою энергию постепенно. Если сбрызнуть бобы кисло-сладким соусом, это еще больше замедлит их переваривание. Таким образом, эффект алкоголя будет доходить до вас медленно, и вам не захочется выпить побыстрее", – рассказала диетолог Азмина Говинджи.
По ее словам, это блюдо поможет предотвратить падение уровня сахара в крови, вызванное алкоголем (именно это приводит к основным симптомам похмелья, таким как тошнота и холодный пот). Яблочный сок добавит истощенному организму витамин С.
"Помимо бобов вам необходимо будет еще что-то съесть в течение праздничного вечера. Я бы посоветовала макароны", – заметила Говинджи.

Отбивная из ягненка со сладким картофелем, горошком, пробиотический йогурт и стакан воды
Подобное блюдо стоит съесть за несколько часов до первой поднятой рюмки, рекомендовала диетолог доктор Сара Шенкер. Мясо ягненка, по ее словам, богато белком, а сладкий картофель будет медленно отдавать энергию.
"Данный набор продуктов является хорошим источником цинка, который "включит" иммунную систему и поддержит истощенный алкоголем организм. Пробиотический йогурт поможет вашему кишечнику", – объяснила специалист.

Хлеб из непросеянной муки с копченым лососем, помидорами и жирным сливочным сыром, банан и большой стакан апельсинового или томатного сока
"Это идеальная закуска для новогодней ночи. Она содержит большое количество калия, который помогает сбалансировать уровень жидкости в организме. Не секрет, что алкоголь является сильным мочегонным средством, именно поэтому основной симптом похмелья – обезвоживание", – рассказала диетолог Карина Норрис.
Еще один плюс сочетания лосося и жирного сыра – большое содержания белка, который остановит падение уровня сахара. Банан, а также томатный или апельсиновый соки, богаты витаминами B и C, которые приведут в норму иммунную систему.

Овощной суп с чечевицей, молочный коктейль из обезжиренного молока, банан и чайная ложка меда
"Суп с чечевицей заполнит ваш желудок, но, в то же время, будет отдавать углеводы медленно. Поэтому после такого блюда чувство голода не наступит очень долго. Алкогольное опьянение в результате наступит не так быстро, а уровень сахара в организме не будет понижаться", – пояснил Сиан Портер из Британского диетической ассоциации.
Спирт понижает уровень витамина А. Однако содержащиеся в овощном супе морковь и помидоры увеличат поглощение бета-каротина, что способствует образованию витамина А. Что касается молочного коктейля, то он содержит большое количество белка и клетчатки.

Яичница, ржаной хлеб и стакан однопроцентного молока
"Подобный полдник обеспечит хороший баланс медленных углеводов и белков. Уровень сахара в крови останется стабильным на весь вечер", – рассказала диетолог Фиона Хантер.
Ржаной хлеб, по ее мнению, в этом плане лучше, чем белый или из непросеянной муки. "Яйца и молоко богаты витаминами, в том числе группы B, и минералами, так что вы укрепите свой организм, перед тем как выпить большую дозу алкоголя", – заверила эксперт.


Поиск  
Версия для печати
Обсуждение статьи

Еще по теме
Министерством здравоохранения РК принимаются меры по обеспечению раннего выявления наследственных и приобретенных заболеваний 30.12.2010
На сегодняшний день зарегистрировано 317 956 случаев ОРВИ и гриппом 29.12.2010
От новогоднего похмелья спасет яичница 29.12.2010
Состоялось заседание Национального Координационного Совета по охране здоровья при Правительстве РК 27.12.2010
Подведены итоги внедрения Единой национальной системы здравоохранения 27.12.2010
Состоялось республиканское совещание по итогам внедрения Единой национальной системы здравоохранения РК за 2010 год и задачах на 2011 год 24.12.2010
Врачи рекомендуют. Достижения медицины-2010 24.12.2010
Правительством РК было принято решение о приобретении 50 передвижных медицинских комплексов 22.12.2010
Кто будет лечить казахстанских детей? 22.12.2010
Министерством здравоохранения РК продолжается работа по предупреждению распространения полиомиелита в стране 16.12.2010

Новости ЦентрАзии
Дни рождения
в Казахстане:
29.03.24 Пятница
83. МЕДВЕДЕВ Святослав
78. ЖУКОВ Владимир
77. ЕРЖАНОВ Сырымгали
73. НОСОНОВСКИЙ Геннадий
63. МАЗАКОВ Талгат
61. БАЙДАБЕКОВ Ауез
59. АБИШЕВ Азат
59. ЖУМАДИЛЬДАЕВА Наталья
59. ТАБЫЛДИЕВ Коктембек
57. ИМАНТАЕВ Ермек
57. ХАЛИЛИН Ерден
55. ЛАРИЧЕВ Леонид
43. АЙМАГАМБЕТОВ Лашин
43. АХМЕД-ЗАКИ Дархан
42. ХАИРОВА Камилла
...>>>
30.03.24 Суббота
79. КЕРИМБАЕВ Бигали
78. ЗАЙЦЕВА Александра
74. АМАНБАЕВ Кайрат
72. АЙТБЕКОВ Берик
69. ОРДАБАЕВ Галым
67. СЛАБКЕВИЧ Лариса
65. УТЕУЛИНА Ирина
64. ЖУНУСОВ Сарсембек
63. МОМЫНЖАНОВ Каиргали
63. СМАТЛАЕВ Бауржан
61. ПАРФЕНОВ Дмитрий
60. БЕКЕЖАНОВ Сенбай
57. САБДЕНОВ Кайрат
51. ДАРЖИБАЕВ Еренай
42. ЕСИМОВА Анара
...>>>
31.03.24 Воскресенье
76. СЕРКЕБАЕВ Алмас
71. РАИМЖАНОВ Абдыхапар
70. ЧЕСНОКОВ Анатолий
67. МИНЕЕВА Ирина
65. АКМОЛДАЕВА Елена
65. КУБЕЕВ Еркин
63. КЕРИМХАНОВА Гульнара
62. КИМ Марина
62. МЕНДЕКИНОВА Гульжан
56. ЖАНЖУМЕНОВ Талгат
53. АББАС Бауыржан
52. АЛПЫСБАЕВ Канат
50. БЕККАЛИ Мухтар
46. ДЖАУХАНОВ Руслан
46. ЖАКУПОВ Нурлан
...>>>


Каталог сайтов
Казахстана:
Ак Орда
Казахтелеком
Казинформ
Казкоммерцбанк
КазМунайГаз
Кто есть кто в Казахстане
Самрук-Казына
Tengrinews
ЦентрАзия

в каталог >>>





Copyright © Nomad
Хостинг beget
Top.Mail.Ru
zero.kz