NOMAD (Номад) - новости Казахстана




КАЗАХСТАН: Самрук | Нурбанкгейт | Аблязовгейт | Январская трагедия | правительство Бектенова | правительство Смаилова | Казахстан-2050 | RSS | кадровые перестановки | дни рождения | бестселлеры | Каталог сайтов Казахстана | Реклама на Номаде | аналитика | политика и общество | экономика | оборона и безопасность | семья | экология и здоровье | творчество | юмор | интервью | скандалы | сенсации | криминал и коррупция | культура и спорт | история | календарь | наука и техника | американский империализм | трагедии и ЧП | акционеры | праздники | опросы | анекдоты | архив сайта | Фото Казахстан-2050











Поиск  
Воскресенье 14.07.2024 08:59 ast
06:59 msk

Куда девался икроград?
История Атырауского региона неразрывно связана с развитием нефтяной и рыбной промышленности. Если добыча нефти на Каспии еще идет, то рыб осетровых пород катастрофически упала уже давно
26.10.2016 / экология и здоровье

Анжелика КИМ, "Прикаспийская коммуна", 24 октября

История Атырауского региона неразрывно связана с развитием нефтяной и рыбной промышленности. Если добыча нефти на Каспии еще идет, то рыб осетровых пород катастрофически упала уже давно.
Да и вкус настоящей черной икры старшее поколение, наверное, еще помнит, а вот нынешнее, к сожалению, его вовсе не знает.
– А ведь раньше когда-то город Гурьев называли икроградом, – вспоминает старожил нашего города, Почетный гражданин Курмангазинского района, сын потомственного рыбака Константин Кулагин, которому в этом году исполнилось 87 лет.
Да я и сама помню, как в моем далеком детстве мы черную икру ели, намазывая на хлеб, как сливочное масло. И ведь невдомек нам было тогда, что едим-то мы какой-то деликатесный и дорогостоящий продукт.
– Тогда ее называли "гурьевская каша", из-за того, что была она зернистая, паюсная, и ели ее ложками, как гречку или пшенку, – подтверждает мои воспоминания сын потомственного рыбака. (Помните, как в фильме "Белое солнце пустыни" таможенник Верещагин, кушая черную икру ложкой, выговаривал своей жене, что та "хоть бы хлеба достала". Были времена, когда хлеб достать было сложнее).
– Тогда рыбаки икру солили в бочках. В ту далекую пору ловили белугу весом 300-500 килограммов и более. Даже попадались особи за тонну. Сейчас, конечно, уже давно такой рыбы в Каспии нет, – с горечью говорит Константин Яковлевич.
И это правда. Теперь льем белужьи слезы.
По воспоминаниям К. Кулагина, в 1978 году "Гурьеврыбпром" (рыбоконсервный комбинат) заготавливал 78 640 центнеров осетровых, 8-9 тысяч центнеров черной икры. А уже через 10 лет, в 1987 году, комбинатом было заготовлено всего 35 054 центнера осетровых. А на современном этапе об этом даже и говорить не стоит.
Надо сказать, что большую часть трудовой деятельности К. Кулагин отдал рыбной отрасли и нефтеразведке в Прикаспийском регионе, всю жизнь и до сих пор борется он за сохранение Каспия и Урала. Болит у старожила душа.
– Не нужно быть большим аналитиком, чтобы понять, что нашим уникальным заповедникам много лет наносится непоправимый вред. Все нечистоты сверху по течению реки Урал текут в море, – говорит он.
И горько ему, что об этом мало говорят даже те, кто живет добычей рыбы.
– Посмотрите на огромные рекламные щиты в нашем рыбном городе, – говорит Константин Яковлевич. – На них изображено все, что угодно, кроме рыбы. А почему бы, к примеру, не установить такие же щиты с призывом: "Люди! Берегите наш уникальный Каспий и Урал-кормилец!" или "Сохраним воспроизводство рыбных запасов!".
Действительно, а почему бы нет?
По воспоминаниям Кулагина, в 2000 году рыбная отрасль Атырауской области отмечала 80 лет. На его предложение отметить в области эту дату никто не отреагировал, даже те, кому было положено по статусу, например, АО "Атырау балык". Зато с размахом отметили 100-летие нефти, а юбилейные столы нефтяников ломились от рыбных блюд, осетрины, черной икры и других рыбных деликатесов. И до сих пор о проблемах рыбной отрасли больше молчат, чем говорят.
Конечно, по словам Кулагина, заниматься проблемами рыболовства и рыбного хозяйства слишком сложно, и их нельзя решать простыми путями, тут надо думать. Эта отрасль требует постоянных и крупных вложений.
– Нужны масштабные мелиоративные работы, необходимо прорыть рыбоходные каналы, расчистить дно, углубить русло Урала на три метра – от села Дамба до моря, иначе промысловая рыба вообще в ней водиться не будет.
Огромные мелиоративные работы были проведены еще в советское время, и в результате этих работ тогда, в 70-е годы, только по Денгизскому району ежегодная добыча рыбы составляла 100-102 тысячи центнеров, что сыграло положительную роль в оздоровлении финансового состояния рыболовецких колхозов. И сейчас, спустя 40 лет, эти каналы еще работают.
О катастрофическом состоянии этих заповедников и о том, что Каспийскому морю нужен статус, чтобы его биологические ресурсы не подвергались расхищению, К. Кулагин кричал со страниц газетных статей, написал по этому поводу три книги.
– Я озвучивал эти проблемы в кабинетах акимов области, но, к сожалению, конструктивного разговора до сих пор не было. А на днях мне позвонили из областного Совета ветеранов и сказали, что аким области Нурлан Ногаев, увидев мою книгу, заинтересовался ею и даже запланировал встречу со мной. Эта новость для меня была приятной неожиданностью.
Ветеран труда и труженик тыла очень надеется, что встреча состоится, где он сможет не просто озвучить проблемы рыбной отрасли, но и поделиться своим накопленным опытом, как сохранить былое величие Каспийского моря, которое имеет мировое значение.


Поиск  
Версия для печати
Обсуждение статьи

Еще по теме
Куда девался икроград? 26.10.2016
Рекомендации по предупреждению заболевания лихорадкой Денге 20.10.2016
Бешенство не теряет своей актуальности 29.09.2016
Информация о летальных исходах, вызванных аллергическими реакциями после приема медпрепаратов, недостоверна 20.09.2016
Гороскоп на неделю 5-11 сентября 2016 года 05.09.2016
О мерах по профилактике инфекционных заболеваний среди паломников, выезжающих на Хадж 02.09.2016
О ситуации по сибирской язве в Карагандинской области 01.09.2016
У трех жителей Казахстана в городе Балхаш выявили сибирскую язву 31.08.2016
В Казахстане за годы независимости заболеваемость брюшным тифом снизилась в 356 раз 25.08.2016
За годы независимости ожидаемая продолжительность жизни казахстанцев увеличилась на 4,4 года 23.08.2016

Новости ЦентрАзии
Дни рождения
в Казахстане:
14.07.24 Воскресенье
87. СЕМЕНЧЕНКО Анатолий
77. ТЫМБАЕВ Бексултан
72. ТУМЕНОВ Серик
71. АРЕНОВ Мурат
69. ЖАМАУОВ Жумабек
67. ШАНКИЕВ Аманкос
66. ИБРАШЕВ Кенжебек
62. РЫСБЕК Кыдырбек
61. ИМАНБАЕВ Кылышбек
59. АУБАКИРОВ Серик
57. АХМЕТСАЛИМКЫЗЫ Аэлита
56. СУЛЕЙМЕНОВ Канат
52. ТУРЛЫБЕКОВ Чингис
49. БУРЖУМБАЕВ Бауыржан
48. ТОГИЗБАЕВА Назира
...>>>
15.07.24 Понедельник
97. ЖАНУЗАКОВ Тельхожа
83. ДЖУМАГУЛОВ Тукен
81. ЯЛОВЕНКО Петр
78. КУРМАНОВ Сагин
77. АИМБЕТОВ Сейтсултан
76. ОСПАНОВ Кенес
73. АБУСЕИТОВА Меруерт
73. ЕЛЮБАЕВ Сагинтай
70. САГИНТАЕВ Кыстаубай
67. МУСИН Дуйсенгазы
66. АБДРАСИЛОВ Болатбек
66. АУБАНОВА Гульфаз
66. КОРНИЕНКО Анатолий
65. АМИШЕВ Сейсенбай
63. ГАЗИЗ Алиби
...>>>
16.07.24 Вторник
82. БЕЛЬГИБАЕВ Есенбай
80. ЧАЙЖУНУСОВ Токан
77. АХМЕТОВ Кырым
77. СКИЛС Дэвид
75. ЕРМАКОВ Владимир
73. КАЮПОВ Бигали
71. АЗТАЕВ Бахитжан
71. КИМ Герман
66. АЛИБАЕВ Айдар
64. ДУАНБЕКОВ Мирхан
64. ФОСТЕР Питер
63. КУСАИНОВ Аскар
61. ШПАНОВ Еркин
60. КАЖИЕВ Бакытжан
54. ИХСАН Гафур
...>>>


Каталог сайтов
Казахстана:
Ак Орда
Казахтелеком
Казинформ
Казкоммерцбанк
КазМунайГаз
Кто есть кто в Казахстане
Самрук-Казына
Tengrinews
ЦентрАзия

в каталог >>>





Copyright © Nomad
Хостинг beget
Top.Mail.Ru
zero.kz