Kazakhstan today, 26 мая

На прошлой неделе на страусиной ферме в Шымкенте самка страуса снесла первое яйцо весом 1,7 кг. Об этом KZ-today сообщил владелец фермы Бекмухамед Жоланов. На 42-е сутки из него должен вылупиться первенец.

В конце прошлого года бизнесмен приобрел 32 молодых страусят. Сейчас это уже взрослые птицы ростом более двух метров. В природе яйца высиживают самцы, но на ферме их будут держать в инкубаторе.

К концу года Б. Жоланов планирует довести свое стадо до 1000 птиц, если учесть, что самка сносит от 60 до 120 яиц в год. Тогда, возможно, в шымкентских ресторанах появится новый деликатес.

Взрослая птица весит до 160 кг, цена 1кг мяса составляет $36, яйцо может весить 1,5 - 3 кг, цена - до $100.

----------

В Шымкенте начали созревать плоды папайи
Казинформ, 26 мая

В теплице, которая расположена на территории шымкентского ТОО "Пивзавод" растет экзотическая пальма папайи. Как передает корреспондент Казинформа, пальму вырастила растениевод Любовь Сегедаева. "Растет она у меня уже 5-ый год. Семена мне дали из колхоза "Победа" Сайрамского Района. Когда-то там ее выращивали. В прошлом году первые плоды созрели и у нас. Вкус - что-то наподобие несладкой дыни и сладкой тыквы.

Папайя считается лекарственным растением. Исцеляющей силой обладают и плоды, и цветы, и даже молочко, которое появляется, если нарушить нежную кожицу растения. Растение это многолетнее, оно вырастает до 30 м. Правда в теплице положенных природой размеров дерево не достигнет - верхушку папайи постоянно приходится обрезать - она достает до крыши. А еще папайя замечательна тем, что у нее есть мужское и женское дерево. И сажать их надо рядом друг с другом, иначе пыльца с мужского цветка не попадет на женский.

Сейчас в шымкентской теплице растет две пары папайи, и впервые от каждой из них будет получен урожай.