Вера Городецкая, www.nevestushka.ru

Очень трудно сохранять фигуру во время праздников, ведь вокруг столько соблазнов! И чем ты энергичнее и общительнее, тем быстрее наберешь лишние килограммы. Парадокс?

Отнюдь. А все потому, что ты - душа компании и тебя чаще всех остальных приглашают в гости. А уж в гостях... Неужели ты откажешь себе в удовольствии попробовать фирменный тортик подруги?

Тем не менее существуют правила, которые подруги пересказывают друг другу по телефону накануне какого-нибудь длительного праздника (например, Нового Года, т.е. Новогодних Каникул). А после, числа так 11-го января, подруга непременно поинтересуется, сколько прибавилось на твоих весах. Каково же будет ее удивление, когда вместо долгожданного ответа: "Кошмар, целых пять!", прозвучит: "Ты знаешь, я умудрилась скинуть пару килограммов!"

Итак, давайте посмотрим, что же есть в нашем арсенале для поддержания идеального веса в праздничные дни.

Наверное, самый традиционный совет - есть только овощи. Клетчатка, содержащаяся в овощах, способствует пищеварению, пища быстрее сжигается. Кроме того, вспомните, как радикально лечат ожирение - вшивают в него специальный баллончик с воздухом, чтобы создавалось ощущение сытости. Вшивать ничего в свой желудок мы, конечно, не будем, а вот обмануть его мы можем, заполнив его легко перевариваемой пищей - морковкой, огурчиками, помидорчиками и тому подобным.

Если на новогоднем столе есть орехи - в первую очередь займитесь ими. За разговором. Вы почувствуете, что насытились, и вам уже не захочется вот тех замечательных пирожных, которые подруга готовила по рецепту знаменитого французского повара.

Постарайтесь избегать блюд, содержащих сахар, жир и острые приправы. Последние стимулируют аппетит, а сахар и жир не способствуют похудению. Лучше замените все это на белковую пищу: салат из кальмаров и креветок, яйца, фаршированные красной икрой (если таковые есть в наличии). Только смотрите, не переусердствуйте. Обилие белковой пищи может вызвать несварение желудка.

Больше говорите. Это отвлечет вас от процесса еды или, по крайней мере, поможет вам есть медленнее. Чем медленнее вы едите, тем быстрее наступает чувство насыщения.

Если ваша подруга рядом с наслаждением поглощает аппетитный кусок утки с яблоками (вы только представьте, сколько там жира и холестерина!), не спешите поступать также. Если хочется мяса, лучше съесть куриную грудку или кусочек телятины, растянув это удовольствие на весь вечер.

Алкоголь тоже способствует набору лишних килограммов. Помня это, не увлекайтесь!